广元美食
  • 七类黄金食物是丰胸圣品

    丰满的胸部是每个女人都想拥有的,除了做美胸运动之外,注意吃一些可以丰胸的食品,可以让你的胸部更加美丽。下面为你介绍七类黄金丰胸食物。

    2013-12-26 23:23

  • 饮食锦囊:西红柿炒鸡蛋里隐藏的秘密功效

    要问你学会的第一个家常菜是什么,可能很多人的答案就是西红柿炒鸡蛋。它是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴,同时又具有不可低估的神秘功效!

    2013-12-26 22:26

  • 饮食警惕:三种人不宜喝蜂蜜

    蜂蜜是人类最为熟悉的蜂产品,其由蜜蜂从植物花朵中采集花蜜回巢辛勤酿造而成。其色香味质因采集的花卉、季节以及地区不同而各具特色。主要含有60多种人体所需的无机物和有机物、葡萄糖、果糖、酶值、蛋白质以及18种氨基酸。   蜂蜜甜味可口营养丰富常服脸色红润、解除疲劳、滋阴壮阳、现代医学证明蜂蜜内服可治疗心、肝、脾、肾、肺、肠等器官疾病。外用可治疗烫伤、冻伤以及滋润皮肤。   但是,目前认为有三种人不适合喝蜂蜜。

    2013-12-26 22:23

  • 置身冶力关 感受特色美食的诱惑

    美食如同美景一样,令人悠然神往。若是有那么一处地方,不仅风景如画,还有品不完的美味佳肴,想必大家都愿意欣然往之。甘肃临潭冶力关,就是这样一个集美景与美食于一体的风景区。这里有美仑美奂的自然风光,还有数不尽的特色小吃。下面,就跟随我们一起去感受下它独特风味的美食诱惑吧。

    2013-12-26 22:17

  • 【川菜】不辣的川菜—荷包豆腐

    川菜给人的印象一直都是口味麻辣、厚重、颜色红艳、火辣。今天俺给大家上一款鲜嫩软滑、清淡适口的四川菜【荷包豆腐】。

    2013-12-26 22:06

  • 适合夏季的麻辣菜--麻辣浇汁豆腐

    夏天,天气炎热,麻辣的食物也做得少了,即便是做了也是微辣的。喜欢吃麻婆豆腐又怕上火,就改做麻辣浇汁豆腐吧。。。 此菜是一道川式家常菜麻辣鲜香,很适合夏季食用

    2013-12-26 22:01

  • 【川菜】---紫云鸡豆花

    川菜讲究一菜一格,并不是只有麻辣一味。 紫云鸡豆花--可清热解毒,润肠,还有抑制动脉硬化的功效。 口感鲜美,清淡,很适合这季节来喝。

    2013-12-26 21:57

  • 【鱼香茄子】——如何炸茄子少吸油

    灰家很少做茄子的,因为觉得茄子过油炸过口感才最好,但是又不喜欢油炸食物,所以就很少做了。偶尔想念茄子绵软口感的时候,还是会犒劳自己一下,先过油炸过再略炒一下,不光卖相好看,味道也好,非常下饭呢。不过油炸食物不健康,偶尔为之解解馋还可以,多吃可不宜哦。

    2013-12-26 21:36

  • 舌尖上的四川之广元名小吃

    2011年,为弘扬广元饮食文化,广元市举办第二届广元“名菜、名小吃、名厨”评选活动,评选出了广元名菜与名小吃。哪几款四川小吃荣升广元名小吃,你知道吗?

    2013-12-26 21:19

  • 剑门美食—剑门关豆腐

      “剑门关豆腐”,与坚不可摧的剑门关相齐名。剑门关镇的豆腐以剑门山区砾岩油沙石土出产的黄豆为原料,使用来自剑门七十一峰的“剑泉”水,经浸豆、磨浆、滤渣、煮浆、点浆、脱水等工序制成。与其它地方的豆腐比较,它的突出特色有四:一是颜色雪白;二是质地细嫩;三是韧性极强,无论切块、拉条、开片、切丝都得心应手,随意成形,不碎不烂;四是味道鲜美,就是距剑门30公里的剑阁县城里做的豆腐也比不上。采用炒、炸、熘、烧、炖、蒸、氽、凉拌等烹调方法,可制作出200多个品种的菜肴。

    2013-12-27 14:53

  • 广元美食—毛血旺 又叫“冒血旺”

      用料:羊血一块,牛百叶,豆腐皮一大张,黄蟮三条.黄豆芽.香菜.葱姜   调料:花生油,辣椒,花椒,豆瓣,盐,糖,鸡精.

    2013-12-27 15:01

  • 广元美食—水出芙蓉

      原料:   花鲢鱼尾1条、荠菜200克、鸡蛋2只、淀粉50克、色拉油少许、盐、鸡精适量。   工具:   裱花袋1个、扁齿裱花嘴1个。

    2013-12-26 20:57

  • 广元小吃—酸菜豆花面

    酸菜面成为一种美食,如同成都“夫妻肺片”一样,经历了一个较长的过程。清代末年,下新街有家姓丧的,做卖酸菜的小生意。下新街靠近嘉陵江码头,丧家就试着用廉价的酸菜做臊子,做成酸菜面出售给那些出不起钱的下力人吃。

    2013-12-27 14:54

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